水电解演示器是一种用于直观展示水电解过程的教学仪器。 它主要由电解槽、电极、电源和收集装置构成。电解槽一般是透明材质，方便观察实验过程。电极分为阳极和阴极，通常采用惰性电极材料。电源用于提供直流电。 其工作原理是，当接通电源后，在电流的作用下，水分子在电极表面发生氧化还原反应。在阳极产生氧气，阴极产生氢气，产生的气体通过收集装置收集。可以清晰地看到电极上有气泡冒出，并且能够利用收集装置收集并验证两种气体。这种演示器能让学生直观地理解水电解生成氢气和氧气的过程，是化学教学的重要工具。